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miércoles, 12 de octubre de 2016


Título: Food Shots
Autor: Roger Hichs y Frances Schultz
Año: 1994
Editorial: Rotovision
ISBN: 968-6781-07-2
Idioma: Español

"La fotografía de comidas tiene la reputación de ser difícil, y no sin razones valederas. Aunque es utilizada para una amplia gama de propósitos que incluyen revistas, libros de cocina y envases de productos, el primer objetivo en cada caso es siempre el mismo: la comida tiene que lucir lo más atractiva y apetecible posible.

Esto no es siempre posible, y en muchas instancias, es de crucial importancia la disposición de la iluminación. Quizá la respuesta sea usar algún tipo de filtro de color para agregar calidez, o tal vez consista en resaltar la iluminación de una parte específica de la comida con el fin de evitar cualquier elemento que no sea tan atractivo.

Cualquiera que sean los problemas todas las soluciones posibles están en este volumen. Con más de 60 fotógrafos en todas las especialidades que van, desde lo clásico hasta las obras de arte esculturales y desde lo clásico a lo rústico. Los problemas más comunes son abordados ofreciendo resultados espectaculares".

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